Blog Post

Auf der Münchner Kinder- und Jugendfarm

Die Klasse 3b hat die Münchner Kinder- und Jugendfarm in Neuaubing/ Freiham besucht.

Dort fand das Projekt „Vom Korn zum Brot“ statt.
Die Schüler und Schülerinnen beschäftigten sich mit den Zutaten Mehl, Hefe, Salz und Wasser. Dabei durften sie verschiedene Getreidearten unterscheiden und aus Weizenkörnern selbst Mehl mahlen. Gemeinsam wurde Hefeteig vorbereitet und geknetet, der anschließend über dem Lagerfeuer als Stockbrot gebacken wurde. 
In der Jugendfarm gab es außerdem einen Spielplatz und viele Tiere zum Beobachten und Streicheln.

Share by: